COOK.MKATE.NET
Вкусно и Приятно...
Добро пожаловать на порталл о вкусной еде и ее приготовлении.
Кулинария, кулинарные рецепты, советы, рецепты приготовления блюд на COOK.MKATE.NET
Лакомка
Просмотров: 309Тесто: 2 столовые ложки меда, 1 ч.ложка соды, 1 стакан сахара, 1/2 стакана мягкого масла, 2 яйца, 2,5 стакана муки.
Мед растопить, добавить соду, как поднимется пена, снять с огня, постепенно всыпать сахар, яйца, муку, замесить тесто, выпечь 4 коржа, остудить, промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.
Крем: 300 гр. сметаны, 1 стакан сахара, взбить.
Индиана
Просмотров: 398Тесто: 6 яиц, 150 гр. сахара, 100 гр. муки, 250 гр. взбитых сливок.
Замесить тесто, испечь корж. Когда остынет, разрезать на 2 пласта. В обеих половинах сделать по глубокой выемке, наполнить взбитыми сливками, сложить вместе. Верх покрыть глазурью.
Глазурь: см. рецепт 2.
Настя
Просмотров: 418Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 ч.ложка соды, уксус, 1,5 стакана муки, ванилин.
Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы, влить сметану, добавить соду, гашенную в уксусе, муку, щепотку ванилина. Все перемешать до образования однородной массы, разогреть не сильно духовку вместе с формой, форму вынуть, смазать маслом, му...
Ночка
Просмотров: 395Тесто: 1 стакан сахара, 3 ст.ложки какао, 200 гр. печенья, 1/2 стакана молотых орехов, 2 ст.ложки изюма, 1 белок, 3 ч.ложки сахара.
Какао и сахар растопить на огне с 3 ст.ложками воды, довести до кипения. Измельчить печенье, добавить орехи, изюм и растопленный сахар с какао. Перемешать и залить взбитым белком с сахаром. Полученную массу завернуть в пергамент, придать любую форму и поставить на холод.
Наташа
Просмотров: 174Тесто: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 ч.ложка соды, 1/2 банки сгущенного молока, 1/2 стакана изюма, 1 ст.ложка какао, 1/5 стакана муки.
Яйцо растереть с сахаром, добавить сметану, соду, загасить уксусом, сгущенное молоко, муку. Все перемешать, разделить на 2 части, в 1-ю часть положить изюм, во 2-ю - какао, выпечь 2 коржа.
Крем: взбить 200 гр. сливочного масла с 1/2 банки сгущенного молока.
Изюминка
Просмотров: 338Тесто: 4 яйца, 1 стакан молока, 3/4 стакана растопленного масла, 1 стакан сахара, 1/2 палочки дрожжей, 1 стакан изюма, 1/2 ч.ложки соды, ванилин, мука.
Яйца, 3/4 стакана молока, масло, сахар, дрожжи смешать, всыпать муку. Тесто должно быть как на густые оладьи. Дать тесту подняться, добавить остальное молоко, соду, ванилин. Хорошо вымесить, выложи...
Белочкин Торт
Просмотров: 2304 желтка растереть с 1 ст. сахара, 250 г масла, сода, 3 ст. муки. испечь 3 коржа. Крем: взбить белки, добавить постепенно 1 ст. сахара, смешать с 1 ст. абрикосового джема, смазать коржи.